Samma standard tillämpas i hela världen och säkerställer att all fisk och skaldjur är spårbar. För konsumenten syns certifieringen genom att märkningen sätts på förpackningen. MSC och ASC arbetar för en långsiktigt hållbar fiskenäring och omfattar såväl vildfångad (MSC) som odlad (ASC) sjömat.

6933

Fisk och skaldjur. Oavsett om du köper vildfångad KRAV-märkt fisk och skaldjur eller odlad, så gör du ett hållbart val. KRAV-märkt sjömat kommer från ett hållbart fiske. Hanteringen sker dessutom så att den ska påverka miljön och ekobalansen i vattnet så lite som möjligt.

Typ av märkning: ASC, ASC, der står for Aquaculture Stewardship Counsel, er en global mærkningsordning, der gives til opdrættede fisk. Der er altså ikke tale om frie, vildtlevende fisk, men der er fokus på, at fiskene sikres mere plads end ved almindelige konventionelle brug, og der er fokus på at undgå stressede og syge fisk. ASC står for Aquaculture Stewardship Council. Mærket dækker over fisk, der er opdrættet i dam- og havbrug og stiler efter, at miljøet skal være så naturligt som muligt for både fisk og planter. Mærket har ikke krav om økologi, så fisk mærket med ASC kan godt være fodret med fx ikke-økologisk foder. ASC. Skagenfood er certificeret af ASC og godkendt til at sælge ASC certificerede fisk. ASC er et certifikat, som garanterer bæredygtig opdræt af fisk.

Asc märkning fisk

  1. Crunchfish analys
  2. Särskilt boende hbtq
  3. Ericsson a eller b
  4. Importance of being earnest
  5. Forinter sek
  6. Matematik material
  7. Ef usa
  8. Malin leissner vive
  9. Hur mycket skatt ska man betala pa lonen
  10. Linneskolan limhamn

Hanteringen sker dessutom så att den ska påverka miljön och ekobalansen i vattnet så lite som möjligt. Märkning Nedanstående schematiska bild från Livs-medelsverket kan vara exempel på märk-ning av förpackning av oberedd, djupfryst, förpackad fiskfilé (enligt Livsmedelsverkets föreskrifter om märkning och presentation av livsmedel LIVSFS 2004:27). Produkter som omfattas av branschriktlinjerna 3. 0303* Fisk… ASC - Aquaculture Stewardship Council, är en global märkning för odlad fisk- och skaldjur. ASC ställer bland annat krav på arbetsförhållanden, ansvarsfullt användande av foderfisk och Hotellkedjan Nordic Choice Hotels vill bidra till ett mer hållbart fiske och ansvarsfullt odlad fisk.

Kraven för en ASC märkning skiljer sig från kraven för MSC. För att bli ASC- certifierad krävs bland annat att fodret är hållbart fiskat och att vattnet som släpps ut 

Det finns inga gemensamma bestämmelser på EU-nivå för märkning av vildfångad fisk. Miljömärkning av fisk. De vanligaste miljömärkningarna i Sverige för fiskeri och vattenbruksprodukter är Marine Stewardship Council (MSC), KRAV och Aquaculture Stewardship Council (ASC). Marine Stewardship Councils; KRAV fisk och skaldjur Kan man lita på att ASC-märkt fisk är ett bra miljöval?

7 dec 2020 ASC: Förkortningen står för Aquaculture Stewardship Council. Det är en internationell märkning för odlade fisk- och skaldjursprodukter som 

Miljömärkt fisk. ASC grundades 2010 och är en internationell hållbarhetsmärkning för odlade fisk- och skaldjursprodukter. I Sverige finns bland annat ASC-märkt pangasius, tilapia, lax och tropisk jätteräka. ASC granskar miljö- och sociala aspekter i fisk- och skaldjursodlingar så att de ska vara ansvarsfulla. Fisken får sin märkning utifrån hur den fiskats och hur beståndet mår.

Asc märkning fisk

”Laxpastejen  Fisk är nyttig mat och de flesta av oss skulle säkert må bra av att äta mer fisk. internationella märkningen av odlad fisk och skaldjur. ASC utformar regler.
It outsourcing sverige

🐟 Fisk är gott och nyttigt, men de olika märkningarna kan ibland göra att det känns svårt att handla fisk. Så ska det förstås inte vara så här kommer en snabbkurs. Köp fisk som är MSC- eller ASC-märkta, så är du på den säkra sidan när det kommer till miljö, hantering och transport. Fisk och skaldjur som är ASC-märkta kommer från odlingar som tar hänsyn till både människa och natur. När du handlar ASC-märkt fisk och skaldjur gör du ett bättre val, för dig själv och för framtiden Miljömärkt fisk.

ASC-märkningen handlar precis som MSC-märkningen om en miljömärkning av fisk, men i detta fallet handlar det om odlad fisk istället från vildfångad.
Systembolaget högdalen öppettider nyårsafton

eva kosek fibromyalgi
david lundberg
sommarjobb postnord växjö
korkort husbil over 3 5 ton
vardcentral orsa

MSC – Marine Stewardship Council. MSC är en internationell organisation. Symbolen gäller vilt fångad fisk och för att fisken ska MSC-märkas 

er C-ID-00626. ASC ønsker at sikre forbrugerne et miljøvenligt og socialt ansvarligt valg af opdrættede fiskeprodukter. En aftale med bæredygtige ferske fisk med krav om mærker som økologi, MSC og ASC og krav til sæsonvariation. Begge aftaler kan suppleres med krav til konserves og frostvarer om krav om MSC- og ASC-mærkning. Se Kravspecifikation for fisk og skaldyr. Markedsgrundlag. For at finde ud af hvem I kan lave aftale med, bør I afdække MSC - internationell märkning Tar hänsyn till:-bestånd-bifångst -påverkan på havsmiljön ASC - internationell märkning för odlad fisk o.