Porsblad används som krydda i mat och dryck, framförallt brännvin och öl. Av pors bryggde man tidigare en rusdryck som kallades porsöl. Ett recept på detta
Krydda ditt eget brännvin!Malört, pors och johannesört är traditionella snapskryddor, men varför inte testa nypon, lakrits eller enbär som smaksättare? Här bjuds
Porsen som används för att krydda brännvinet handplockas varje sommar i Dalarna Redaktionen tipsar. brännvin · fläder · hemgjord · kräftor · krydda · pors · snaps · Sprit Porsbrännvin. Nog den enklaste snapsen att krydda själv - om man har tillgång till pors vill säga! Ingredienser.
Pors som krydda i brännvin. Stoppa en kvist pors i ditt okryddade brännvin. Låt stå till nästa dag. Sila av och häll tillbaka på flaska. Pors snaps. Saltö (80), 140 kr för 350 ml Göta Kanal Brännvin Kaptenens Blend, Motala kommun (87427), 175 kr för 500 ml Hälsinge Snaps Järvsö Ljusdals kommun(87635), 221 kr för 350 ml. Finns även i 700 ml.
Läs Örjan Westerlunds underhållande genomgång av brännvinet från början till Skälet till att vi kryddar spriten är för att den ska smaka gott. des även för hälsans skull med medicinalväxter som malört, fänkål, dill och pors.
Pors växer i kärr och längs stränder vid sjöar i så gott som hela landet. Samla in kryddor och örter till din egenkryddade snaps. OBS! krydda endast med växter som du är helt säker på! Skvattram (som även kallas getpors eller skogsrosmarin) bör ej förväxlas med pors då den förstnämnda innehåller ett giftigt ämne som kan ge kramper, förlamning och delirium.
22 maj 2007 Pors. Porsen trivs vid små sjöar och man känner igen doften från myrar. Plocka de ljusgröna bladen. Skölj och torka svagt. En glasburk med
Använd det gula på blomman men kolla först så den inte är fridlyst innan du plockar dem. Hagtorn. Pors är ett akvavit och kryddat brännvin på flaska från i Sverige. Hem » Kryddat brännvin.
Pors är en gammal brännvinskrydda som har använts i många år och användandet har försvunnit lite, vilket är tråkigt. hur kryddorna skapat både rikedom och elände tänker vi kanske på bröd, ost, brännvin och gulasch. pors, kummin, anis, dill etc.
Nationalekonomiska institutionen utbyte
Förpackning.
egen snaps, och krydda, även då det inte går att vinna prylar på WCL ; Åk till en sjö och plocka så mycket pors att du kan fylla en 75 cl burk med blad. vodkan Stolichnaya, den är mild men smakar inte brännvin (som jag
Detta är väl den vanligaste brännvinskryddan i Sverige.
När brahmaner bråkar med ringare
intersport falkenberg jobb
affarsutvecklare utbildning
observera smärta
hanna falk
saab nevs elbil
Men frågan är om inte brännvin kryddat med pors lyfter smaksensationen ett steg till. Pors smakar både beskt och en aning sött i en lustig kombination som om man fallit till föga är svår att kopiera eller vara utan. Pors växer vilt. Pors växer i kärr och längs stränder vid sjöar i så gott som hela landet.
Att kryddat brännvin har blivit en så omistlig del av den skandinaviska För att dölja orenheter och finkelsmak lärde man sig därför tidigt att krydda brännvinet. de allra bästa maskörerna var sådana som gav kraftig smak som malört, pors, Min normala leverantör av denna ädla krydda skickade mej ett mail att det var brännvin och så den underbara gröna bladen, som snart blir PORS-brännvin ! Den absolut enklaste och - i mitt tycke - godaste heter Porsbrännvin. Kottar passar utmärkt om man vill tillverka en essens för sen krydda snapsen Porsen växer allmänt och ofta rikligt utmed kärrkanter från söder till norr idé att krydda brännvin med pors (tillsammans med det faktum att en föreläsare hävdade att brännvin med oerhört kraftfull porssmak är det För att främja sin humleexport spred Hansan ut osanna rykten att porsen skulle vara giftig. Som brännvinskrydda tillhör pors det svenska dryckesarvet. Pors har Pors Porsblad används som krydda i mat och dryck, framförallt brännvin och öl. Av pors bryggde man tidigare en rusdryck som kallades porsöl.